ارتفاع التكاليف يهدد البطاطس المقلية في بلجيكا
تواجه أكشاك وعربات بيع البطاطس المقلية الشهيرة في بلجيكا خيارين أحلاهما مر، فإما تقليل كمية الوجبة أو جودتها وإما رفع الأسعار في مواجهة زيادة تكلفة الغاز
ارتفاع التكاليف يهدد البطاطس المقلية في بلجيكا - تصوير رويترز
والمكونات المستخدمة في طهيها .
لكن بالنسبة لبرتران بالاسي الذي يدير عربة لبيع البطاطس المقلية على مشارف بروكسل، كان الأمر محسوما لصالح الجودة.
يقول بالاسي إن أسعاره ظلت ثابتة لسنوات ولا يعتقد أن زيادة مخططا لها بنسبة 10 في المئة، أي ما يعادل 20 سنتا للوجبة المتوسطة الحجم، ستؤدي إلى هروب زبائنه.
وأضاف أنه يعلم أن سعر البطاطس المقلية في بلجيكا له رمزيته لكنهم قد يضطرون إلى زيادته حتى يتمكنوا من الاستمرار في بيع منتج عالي الجودة.
ويبدو أن زبائنه لا يجدون مشكلة في ذلك أيضا حيث قال فرانسوا براون وهو يتناول البطاطس مع طفليه إن زيادة الأسعار لن تمنعه من الحصول على وجبته المفضلة.
وينظر إلى البطاطس المقلية باعتبارها جزءا لا يتجزأ من الثقافة الوطنية لبلجيكا. وتقول الرابطة الوطنية لأكشاك وعربات بيع البطاطس المقلية في البلاد إن الصناعة التي تضم 4600 من منافذ طهي وبيع البطاطس المقلية تضررت بسبب زيادة أسعار الغاز والمكونات، في ظل ارتفاع نسبة التضخم في بلجيكا إلى 6.6 بالمئة على أساس سنوي.
من هنا وهناك
-
جماعة الحوثي اليمينة تعلن ‘حظرا بحريا‘ على ميناء حيفا
-
استطلاع: صورة الديمقراطية الأمريكية تراجعت عالميا
-
مكتب ستارمر: رئيس وزراء بريطانيا سيبرم اتفاقا لتعزيز الشراكة مع الاتحاد الأوروبي
-
ترامب: روسيا وأوكرانيا ستبدآن محادثات وقف إطلاق النار ‘فورا‘
-
مجموعة دول تهدد بخطوات ضد إسرائيل: ‘مستوى المعاناة الإنسانية في غزة لا يطاق‘
-
مقتل 12 واعتقال 9 في مداهمة لقوات الأمن على عصابة بالمكسيك
-
الجيش المصري: مقتل طاقم طائرة تدريب بعد سقوطها بسبب عطل فني
-
إعصار شديد يضرب ولاية كولورادو الأمريكية
-
بايدن ينشر أول صورة له بعد إعلان إصابته بالسرطان
-
الديوان الملكي السعودي : ‘الملك سلمان يوجّه باستضافة 1000 حاج من ذوي الشهداء والأسرى الفلسطينيين‘
إعلانات
إعلانات
أرسل خبرا