اليكم طريقة تحضير بان كيك البطاطا الحلوة
يقدم لكم موقع بانيت وصحيفة بانوراما طريقة تحضير بان كيك البطاطا الحلوة ، صحتين وعافية .
صورة للتوضيح فقط - تصوير: marhero - istock
المقادير
- مقادير البان كيك :
البيض : 6 حبات
دقيق : ثلاث أرباع الكوب
جوزة الطيب : نصف ملعقة صغيرة (مطحونة)
ملح : نصف ملعقة صغيرة
فلفل أسود : ربع ملعقة صغيرة
- البطاطا الحلوة : 3 حبات (مقشرة ومبشورة)
- التفاح : 3 حبات (مقشر ومبشور)
- البصل : 1 حبة (مبشور)
- الزيت النباتي : نصف كوب
- جبن كريمي : علبة (طري)
- السكر البني : ربع كوب
- القرفة : نصف ملعقة صغيرة
- زبادي : نصف كوب
طريقة التحضير
قومي بخفق الجبن الكريمي مع السكر البني والقرفة والزبادي في الخفاقة حتى يصبح المزيج ناعماً وكريمياً.
اخفقي البيض والدقيق وجوزة الطيب والملح والفلفل في وعاء.
قومي بإضافة البطاطا الحلوة المبشورة والتفاح المبشور والبصلة المبشورة وقلبي حتى تمتزج المكونات.
سخني 2 ملعقة كبيرة من الزيت في مقلاة واسعة على نار متوسطة وأضيفي حوالي ثلث كوب من خليط البان كيك واتركيه لمدة دقيقتين حتى يتحمر ثم اقلبيه على الجهة الأخرى حتى تتحمر.
ضعي البان كيك في أطباق ووزعي خليط الجبن الكريمي وقدميه.
من هنا وهناك
-
علاجات غير جراحية لتخفيف الألم واستعادة العافية والصحة
-
لا حاجة بعد اليوم لـ ‘الكرت الأصفر‘: اطلاق بطاقة التطعيمات الديجتالية لأول مرة في البلاد
-
تعرفوا على الفوائد الصحية للشوكولاتة
-
هل هناك فوائد للمياه الغازية على الريق؟ إليكِ ما كشفه الاختصاصيون
-
أطعمة تسرّع التعافي من حروق الشمس وتخفف من الأعراض بسرعة
-
أضرار السكر الأبيض لا تُحصى فقد حان الوقت للتوقف عن استهلاكه
-
تمارين الصباح أم المساء: ما الأفضل لجسمكِ وماذا يقول العلم؟
-
نصائح لنوم مريح خلال فصل الصيف
-
(ممول) كعكة البسكويت مع كريمة الماسكاربوني وجناش الشوكولاتة البيضاء
-
ما هو الرجيم المضاد للالتهابات وكيف يختلف عن باقي أنواع الرجيم؟ اختصاصية تجيب
أرسل خبرا