بديل سكر محلي يستمتع به سكان غزة وبأسعار معقولة
رويترز - توفر سعدة المجدلاوي ، ابنة الـ 38 عامًا، والمُحاضرة في الكلية الجامعية للعلوم التطبيقية في غزة بديلاً محليًا للسكر مستخلصًا من نبات الستيفيا، وهو نبات لا تسهل
بديل سٌكر محلي يستمتع به سكان غزة وبأسعار معقولة - تصوير رويترز
زراعته في غزة ويتطلب عملية طويلة من التأقلم والتركيز والاستخلاص.
قبل بضع سنوات، بدأت الدكتورة سعدة المتخصصة في زراعة الأنسجة النباتية، البحث في بدائل السكر التي يمكن إنتاجها داخل القطاع. بعد أن وجدت إمدادات محدودة من البدائل المستوردة بتكلفة عالية، مع عدم وجود إنتاج محلي. لتقرر إيجاد حلول بنفسها من خلال إنشائها شركة (تكنو بلانت) الناشئة.
تقول سعدة المجدلاوي، مديرة تكنو بلانت: "تقوم تكنو بلانت بإنتاج أكتر من 2000 عبوة موزعة على الصيدليات و "المولات" التجارية في داخل قطاع غزة، هذا المنتج هو منتج بديل للسكر، منتج آمن مناسب لمرضى السكري، مناسب للحمية الغذائية ،مناسب لمرضى السرطان، مناسب لكل إنسان مهتم بصحته".
تقوم الدكتورة سعدة بزرع بذور نبات الستيفيا في المختبر، ثم تنقلها بعد ذلك إلى صوبة، ليتم بعدها قطع الأوراق وإعادتها إلى المختبر للاستخلاص والتعبئة. ويباع منتج (ستيفو سويت) بما يوازي حوالي 4 دولارات، بينما يصل سعر بديله المستورد لحوالي 10 دولارات.
صورة من الفيديو- تصوير رويترز
من هنا وهناك
-
رئيس الوزراء الفلسطيني: غزة أصبحت مقبرة للأطفال
-
حماس: ‘زيارة ويتكوف إلى مركز توزيع المساعدات في غزة مسرحية مُعدّة مسبقا ولن نتخلى عن سلاح المقاومة‘
-
‘التعليم العالي‘ الفلسطيني تعقد اجتماعاً توجيهياً للطلبة المقبولين في المنح الدراسية بالصين
-
مصادر فلسطينية: ‘12 شهيدا من طالبي المساعدات قرب محور نتساريم في غزة‘
-
الجيش الاسرائيلي: ‘إنزال 126 رزمة مساعدات في أنحاء غزة من قبل 6 دول مختلفة‘ - مصادر فلسطينية: ‘15 شهيدا من منتظري المساعدات منذ فجر اليوم‘
-
مصادر فلسطينية: ‘42 شهيدا في غزة منذ فجر اليوم بينهم 15 من منتظري المساعدات‘
-
النائب عوفر كسيف يزور أم الخير في مسافر يطا لتقديم واجب العزاء بعد مقتل عودة الهذالين
-
تقرير اخباري: تحرك دبلوماسي مصري لطرح مبادرة تضمن قيام دولة فلسطينية ونزع سلاح حركة حماس
-
المبعوث الأمريكي ويتكوف يدخل منطقة رفح ويزور موقعا لتوزيع المساعدات الانسانية
-
‘بال غاز‘ وبيرزيت للأدوية توقعان اتفاقية لتحويل نظام الطاقة في مصنع الأخيرة برام الله
إعلانات
إعلانات
أرسل خبرا