لينا بريك من حرفيش: ‘هذه هي الحلويات المطلوبة في الخريف‘
في فصلي الخريف والشتاء ، ومع بدء الطقس يميل الى البرودة ، يكثر الطلب على الحلويات التي تصنع في البيوت وترسل عبر ارساليات . وحول هذا الموضوع التقى
لينا بريك - صورة شخصية
مراسل موقع بانيت وصحيفة بانوراما، مؤخراً، بلينا بريك من حرفيش التي تصنع الحلويات في منزلها حسب الطلبيات، حيث قالت لينا معرفة عن نفسها : " لينا بريك ، بالاصل من أبو سنان ومتزوجة واسكن في قرية حرفيش، ام لأربعة اولاد، واقوم بصنع الحلويات المنزلية ".
وتابعت لينا، قائلة لمراسل موقع بانيت وصحيفة بانوراما :" مجال صنع الحلويات كله شغف وتحدي وشيق جدا انا شخصيا أحب وأعشق هذا المجال وهو نابع عن هواية وانا قمت بتنمية وتطوير هذه الهواية من خلال التقدم وتعلم الدورات حيث انني أؤمن بأمر واحد وهو انك اذا أحببت عملك فانك تنجح به " .
" يزداد الطلب على أنواع الحلويات الدسمة في الشتاء"
وحول الحلويات المطلوبة مع ميل الطقس للبرودة قالت لينا : " مع بداية فصل الخريف والشعور باقتراب الشتاء والأحب على قلبي انا شخصيا ... يزداد الطلب على أنواع الحلويات (الدسمة ) أكثر ... مثل كعكة الجبنة ... حلاوة الجبن ... كعكة التراليتشي المميزة جدا " .
وأضافت لينا :" طبعا لا يمكننا أن ننسى القطايف والتي يزداد الطلب عليها بشكل كبير ، وبالاطعمة المختلفة مثل الجبنة والقشطة والجوز ...كذلك يزداد الطلب على الأنواع الغربية الأوروبية ... مثل الكريم برولي والكعكة الفرنسية والكرمشنيت. وطبعا لا غنى في الأجواء الحلوة والدافئة وخصوصا جانب النار والأجواء الشتوية بامتياز ، لا غنى عن كأس الشاي أو فنجان القهوة وكعكة طيبة من كعك العجوة او مقروطة أو غريّبة " . 
صور من لينا بريك
من هنا وهناك
-
نحو 50 ألف مستجم في المحميات الطبيعية والحدائق العامة في البلاد اليوم
-
اصابة فتى ( 12 عاما ) بحادث دهس في شقيب السلام
-
وزارتا حماية البيئة والصحة تحذران بعد رصد بعوض يحمل فيروس حمى النيل الغربي
-
الشرطة: ‘شبهات لمحاولة تنفيذ عملية طعن بمدخل كيبوتس مِتسِر وتحييد المشتبه به من طولكرم‘
-
وقفة احتجاجيةضد قرار رفع الأرنونا في يافة الناصرة
-
رنا عبد القادر تتحدث عن أبرز المشكلات التي تواجه الكثير من السيدات في مجال الشعر
-
خلاف داخل الكابينت حول الخطة لتوسيع المساعدات في غزة وتأجيل قرار نتنياهو بشأن الاستمرار في الحرب
-
خالد شاهين ابن المرحومة: ‘لم أتوقع حتى بأسوأ كوابيسي ان تقتل امي‘
-
إغلاق شارع 90 في الجنوب بين متسبيه شاليم وعين جدي بسبب حدوث حفرة في الطريق
-
من أعلى النسب في العالم.. المخلوق السام الذي يهدد براءة الأطفال بصمت بمنطقة الجنوب
إعلانات
إعلانات
أرسل خبرا