بلدان
فئات

22.05.2025

19:29
الجيش الإسرائيلي حول الصفارات في أشكلون: اعترضنا صاروخا أطلق من شمال قطاع غزة
19:21
صفارات الانذار تُدوي في أشكلون
19:21
بث مباشر | ‘ هذا اليوم ‘ : ضغط دولي متزايد لوقف الحرب على غزة، أمريكا تحذر من انهيار وشيك للنظام في سوريا
18:57
وزارة الصحة اللبنانية: شهيد بغارة اسرائيلية جنوب لبنان - الجيش الاسرائيلي: قضينا على قائد في قوة الرضوان
09:20
فتاة (17 عاما) بحالة خطيرة اثر حادث عنف في رهط
06:38
مقتل شخصين قرب المتحف اليهودي في واشنطن
06:29
غضب أوروبي اثر قيام جنود اسرائيليين بإطلاق النار قرب دبلوماسيين خلال زيارة إلى جنين
06:18
حماس: حديث نتنياهو عن تهجير الفلسطينيين إحباط لمسار التفاوض
06:11
الجيش الإسرائيلي: اعتراض صاروخ أطلق من اليمن
23:52
اصابة شاب بحادث دراجة نارية قرب حاجز الأنفاق في القدس
23:39
الشرطة: ضبط مخدرات خلال تفتيش منزل شرقي القدس واعتقال مشتبهيْن
23:30
وزارة الصحة اللبنانية: شهيد بغارة اسرائيلية على بلدة عيترون - الجيش الاسرائيلي: قضينا على مسلح من حزب الله
22:42
يوم توعوي في مقام سيدنا الخضر عليه السلام لتعزيز الوقاية من الحرائق
22:22
إسرائيل تعلن إدخال 100 شاحنة محملة بالمساعدات الإنسانية إلى قطاع غزة
21:57
الجيش الإسرائيلي: رصدنا اطلاق 3 صواريخ من شمال قطاع غزة - سقطت داخل أراضي القطاع
21:46
الجيش الاسرائيلي: قضينا على منفذ عملية حاجز الأنفاق
21:25
اعتقال شابين من شرقي القدس والضفة بشبهة السطو على متجر داخل محطة وقود في كريات أونو
21:24
نتنياهو : ‘إذا توفرت فرصة لهدنة مؤقتة من أجل استعادة مزيد من المختطفين فنحن مستعدون لذلك‘
20:28
تمديد اعتقال طبيب وموظفة في التأمين الوطني ومحام بشبهة الإحتيال على المال العام من مؤسسة التأمين الوطني
19:53
تنظيم مؤتمر بجامعة تل أبيب لعرض التقرير السنوي للرقابة على البنوك ونتائج استطلاع المستهلكين
19:29
الجيش الإسرائيلي حول الصفارات في أشكلون: اعترضنا صاروخا أطلق من شمال قطاع غزة
19:21
صفارات الانذار تُدوي في أشكلون
19:21
بث مباشر | ‘ هذا اليوم ‘ : ضغط دولي متزايد لوقف الحرب على غزة، أمريكا تحذر من انهيار وشيك للنظام في سوريا
18:57
وزارة الصحة اللبنانية: شهيد بغارة اسرائيلية جنوب لبنان - الجيش الاسرائيلي: قضينا على قائد في قوة الرضوان
09:20
فتاة (17 عاما) بحالة خطيرة اثر حادث عنف في رهط
06:38
مقتل شخصين قرب المتحف اليهودي في واشنطن
06:29
غضب أوروبي اثر قيام جنود اسرائيليين بإطلاق النار قرب دبلوماسيين خلال زيارة إلى جنين
06:18
حماس: حديث نتنياهو عن تهجير الفلسطينيين إحباط لمسار التفاوض
أسعار العملات
دينار اردني 5.01
جنيه مصري 0.07
ج. استرليني 4.76
فرنك سويسري 4.31
كيتر سويدي 0.37
يورو 4.03
ليرة تركية 0.11
ريال سعودي 0.98
كيتر نرويجي 0.35
كيتر دنماركي 0.54
دولار كندي 2.56
10 ليرات لبنانية 0
100 ين ياباني 2.47
دولار امريكي 3.55
درهم اماراتي / شيكل 1
ملاحظة: سعر العملة بالشيقل -
اخر تحديث 2025-05-22
اسعار العملات - البنك التجاري الفلسطيني
دولار أمريكي / شيكل 3.57
دينار أردني / شيكل 5.06
دولار أمريكي / دينار أردني 0.71
يورو / شيكل 4.05
دولار أمريكي / يورو 1.1
جنيه إسترليني / دولار أمريكي 1.31
فرنك سويسري / شيكل 4.33
دولار أمريكي / فرنك سويسري 0.83
اخر تحديث 2025-05-22
زوايا الموقع
أبراج
أخبار محلية
بانيت توعية
اقتصاد
سيارات
تكنولوجيا
قناة هلا
فن
كوكتيل
شوبينج
وفيات
مفقودات
مقالات
حالة الطقس

فوائد جبنة القريش.. لا تترددي في إضافتها إلى نظامك الغذائي

موقع بانيت وصحيفة بانوراما
17-01-2023 07:02:19 اخر تحديث: 17-01-2023 09:02:00

جبنة القريش هي جبنة منخفضة السعرات الحرارية ذات نكهة خفيفة، وعادة ما يوصى بها ضمن النظام الغذائي الصحي، حيث إنها غنيّة بالعديد من العناصر الغذائية المفيدة للصحة،

صورة للتوضيح فقط - تصوير: Basilios1 - istock

ومنخفضة السعرات الحرارية على عكس أنواع الأجبان الأخرى التي تسبّب زيادة الوزن. حول فوائد جبنة القريش تقول الدكتورة في علم التغذية والغذاء سينتيا الحاج إنّ "هذا النوع من الأجبان عبارة عن جبن طري وأبيض، ولا يخضع للمعالجة لتغيير النكهة، ولذلك تعتبر جبنة القريش من أخف أنواع الأجبان التي يمكن تناولها. تتكوّن من خثارة مستويات مختلفة من حليب البقر المبستر، بما في ذلك الحليب الخالي من الدسم أو قليل الدسم أو الحليب العادي. تتوافّر في أشكال مختلفة مثل جبنة القريش الطبيعية، جبنة القريش المخفوقة، جبنة القريش الخالية من اللاكتوز، جبنة القريش المنخفضة الصوديوم أو الخالية من الصوديوم. يمكن تناولها بمفردها أو إضافة بعض الأطعمة إليها مثل الطماطم أو زيت الزيتون، ويمكن أن تستخدم كعنصر في الوصفات. تحتوي على مجموعة كبيرة من العناصر الغذائية، وتختلف العناصر الغذائية لها وفقاً لمستويات دهون الحليب المستخدمة في صناعتها وكمية الصوديوم المضافة إليها". وتتابع متحدثة عن فوائد جبنة القريش في الآتي:

ما هي فوائد جبنة القريش الصحية للجسم؟
- تحتوي جبنة القريش على كميات مناسبة من فيتامين B6، الكولين، الزنك والنحاس.
- تحتوي على نسبة جيدة من الكالسيوم الذي يرتبط بانخفاض الوزن وسهولة الحفاظ على الوزن، وخاصةً عند ممارسة الرياضة مع اتباع نظام غذائي صحي، إذ يساعد الكالسيوم على تعزيز عملية التمثيل الغذائي التي تقلّل من تراكم الدهون وتسرّع من حرقها، وبالتالي خسارة الوزن.
- تعدّ الجبنة القريش من أفضل أنواع الأجبان للرياضيات، وذلك لاحتوائها على نسبة عالية من البروتين الهامّ لبناء الكتلة العضلية وزيادتها في الجسم. كما أن البروتينات الموجودة فيها فعّالة بشكل خاص في المساعدة على بناء العضلات.
- يعزّز الكازين الامتصاص الجيّد للأحماض الأمينية، والذي يرتبط بزيادة قدرة بناء العضلات، حيث يؤدي تناول جبنة القريش إلى إطلاق مستمر للأحماض الأمينية في الدم والعضلات أثناء الليل، مما قد يعزّز من قوتها.
-غالباً ما يدرج أطباء التغذية جبنة القريش ضمن الأنظمة الغذائية الصحية لفقدان الوزن، وذلك لاحتوائها على نسبة عالية من البروتين ومستويات منخفضة من السعرات الحرارية. كما أن البروتين من أهم العناصر التي يحتاجها الجسم للشعور بالامتلاء وتقليل الشهية، وبالتالي تناول القليل من السعرات الحرارية والمساعدة في فقدان الوزن الزائد.
- تساعد جبنة القريش في منع مقاومة الأنسولين في الجسم، وبالتالي الوقاية من الإصابة بمرض السكري من النوع الثاني وأمراض القلب.
-تحتوي جبنة القريش على مستويات مرتفعة من الكالسيوم الهامّ لصحة العظام والأسنان، ولمقاومة الأنسولين التي قد تصيبك بالسكري من النوع الثاني، والوقاية من هشاشة العظام، كما أنها تساعد على تنظيم ضغط الدم، وقد تلعب دوراً في الوقاية من بعض أنواع السرطان.
- تعتبر جبنة القريش مصدراً جيداً للفوسفور والبروتين، وهي عناصر هامّة أيضاً للحفاظ على صحة العظام وقوّتها مع تقدّم العمر.
- تحتوي على كميات جيدة من الفوسفور، والذي يساعد في عملية الهضم. كما يعمل المغنيسيوم المتوافر فيها على منع الإمساك، حيث يمكن أن يكون له تأثير ملين.
 
فوائد جبنة القريش مهمّة في خسارة الوزن
إن احتواء النظام الغذائي على جبنة القريش إلى جانب المزيد من الخضراوات والفواكه، الحبوب الكاملة والزيوت النباتية يساعد على إنقاص الوزن، وخاصة عند تناولها بالتزامن مع ممارسة الأنشطة الرياضية. كما توصلت دراسات علمية إلى أن تناول النساء ذوات الوزن الزائد لكميات أكبر من البروتين ومنتجات الألبان مثل جبنة القريش وخاصة في فترة ما قبل انقطاع الطمث، قد ساعدهن على خسارة الدهون. هذا بالإضافة إلى أن احتواء جبنة القريش على نسبة عالية من البروتين يساعد على سدّ الشهية لفترة زمنية طويلة. كما يعمل حمض اللينوليك على زيادة عملية حرق الدهون في الجسم، ولكن تأكدي من تناول جبنة القريش الخام من أجل ضمان نتائج أكثر فعالية.
panet@panet.co.ilاستعمال المضامين بموجب بند 27 أ لقانون الحقوق الأدبية لسنة 2007، يرجى ارسال ملاحظات لـ

إعلانات

إعلانات

اقرأ هذه الاخبار قد تهمك