لحفظ التراث وتعليم الفتيات.. وجبات أردنية منسية تُقدم للمارة بالشوارع
رويترز - مجموعة من الأردنيات يؤسسن مبادرة "أطباق الجدات بأيدي الأمهات" بهدف تحضير وجبات تقليدية أردنية منسية وتوزيعها على المارة في الشارع لتعليم
لحفظ التراث وتعليم الفتيات.. وجبات أردنية منسية تُقدم للمارة بالشوارع -تصوير رويترز
الفتيات المتطوعات كيفية إعدادها وذلك للحفاظ على التراث الثقافي للمملكة الأردنية.
وقالت ثائرة العربيات – مؤسسة المبادرة: "من ضمن أهداف مبادرتي استمرارية وديمومة التراث غير المادي زي الأكلات التراثية والأزياء التراثية والحرف الوطنية اللي بنتفاخر فيها".
المبادرة المسماة "أطباق الجدات بأيدي الأمهات" أُطلقت منذ سنة ونصف للحفاظ على التراث والعادات والتقاليد في المملكة لأن فقدانها على حد وصفهن سيكون عارا".
وأضافت ثائرة العربيات: ""بصراحة إنه حرام تندثر لإنه فيها القيمة الغذائية جدا عالية اثنين تكلفتها مش غالية كتير ثالثاً بتعزز دور الشباب في المحافظة على العادات والتقاليد اللي احنا كمجتمع محلي يعني آثرنا على نفسنا في نقل هذا الموروث وتناقله عبر البنات والصبايا والشباب المتطوعين بالإضافة للأطفال اللي يشاركونا هي المبادرة".
وكشف بحث لشركة إرث الأردن غير الربحية أن تراث المملكة في عالم الطهي قائم على منتجات الألبان والحبوب وأُدرج طبق المنسف الوطني في قائمة اليونسكو للتراث الثقافي اللا مادي.
صور من الفيديو - تصوير رويترز
من هنا وهناك
-
وكالة: هولندا تجري انتخابات عامة في 29 أكتوبر المقبل
-
ميرتس بعد محادثات مع ترامب: ألمانيا ستظل تعول على أمريكا ‘لفترة طويلة‘
-
تايلاند: مستعدون لعملية عالية المستوى إذا تصاعد النزاع مع كمبوديا
-
روسيا لا ترى فرصة تذكر لاستمرار معاهدة نووية مع أمريكا
-
ثوران بركان فويجو في جواتيمالا تدفع السلطات لإجلاء أكثر من 700
-
تايلاند: الجيش جاهز لحماية السيادة وسط نزاع حدودي مع كمبوديا
-
الكرملين: لن نتدخل في الخلاف بين ترامب وماسك
-
مقتل 3 وإصابة 49 في غارات جوية روسية مكثفة على أوكرانيا
-
لا تتشاجروا يا شباب!.. مدفيديف يقترح ساخرا التوسط بين ترامب وماسك لكن بمقابل
-
إلغاء النحر يفاقم أزمة البطالة الموسمية لدى الشباب المغربي
إعلانات
إعلانات
أرسل خبرا