أصحاب محال لبيع البهارات في الناصرة : الاقبال على شراء التوابل يزداد في شهر رمضان المبارك
مهما كانت مكونات الطبخة ذات جودة عالية ومن مواد طازجة، الا ان مذاقها يبقى ناقصا بدون التوابل والبهارات، التي تختلف مسمياتها وأنوعها، ومنها ما هو محلي الصنع
أصحاب محال لبيع البهارات في الناصرة يتحدثون عن مدى الاقبال على شراء التوابل في شهر رمضان المبارك
ومنها ما هو مستورد من وراء البحار ...
مراسلة قناة هلا، بيداء أبو رحال، زارت محامص ومحال لبيع البهارات في الناصرة، وسالت أصحابها عن مدى الاقبال على شراء التوابل في شهر رمضان المبارك، وعشية عيد الفصح المجيد الذي يمتاز بتحضير الكعك فيه، كما سألتهم عن الأسعار وان كانت قد تغيرت في زمن غلب فيه الغلاء على أسعار كل شيء تقريبا ...
" نحاول الحفاظ على الأسعار الشعبية "
وقال جوزيف مزاوي من الناصرة : " الناس تشتري حاجاتها من البهارات مثل الفلفل الأسود والكمون والفلفل الخشن وغيرها من الأنواع " .
وعن أسعار التوابل قال جوزيف مزاوي : " تقريبا كل أسعار المواد الغذائية ارتفعت وهذا الأمر يصعّب على الناس ونحن نحاول الحفاظ على الأسعار الشعبية " .
وأضاف جوزيف : " غالبية الناس تطلب البهارات المطحونة" .
" تجهيزات للعيد "
بدوره قال جرجورة قنازع من الناصرة : " الاقبال يزيد من طبيعة الحال خلال الشهر الفضيل حيث ان الناس تحضّر للعيد وتشتري بهارات للكعك ، المحلب ، المستكى ، الحلاوة وبهارات الطبيخ مثل الفلفل والقرفة وغيرها " .
"ارتفاع بالأسعار "
وعن أسعار البهارات قال جرجورة قنازع : " أسعار البهارات ارتفعت كما باقي المواد الغذائية وتتراوح بين 4 شيكل لـ 10 شيكل لكل 100 غرام " .
" البهارات المطلوبة "
وأدلى نادر أبو جابر بدلوه قائلا : " الاقبال كبير على شراء البهارات وخاصة على الفلفل الأسود والكمون والقرفة " .




من هنا وهناك
-
(ممول) بيت الكرمة المركز الثقافي العربي اليهودي في حيفا يعلن عن حاجته إلى مدير/ة للمسرح ومسوّق/ة لعروض
-
الجيش الاسرائيلي: رصدنا صاروخا أطلق من اليمن وسقط في طريقه نحو البلاد
-
الجامعة العربية الأمريكية تحصل على الاعتماد الدولي لكلية الطب البشري من الاتحاد العالمي للتعليم الطبي
-
المكتبة العامة في الطيبة تستضيف الكاتبة والناشرة منال صعابنة
-
فعاليات ومحاضرات توعوية للجبهة الداخلية في مدارس المثلث: الاستعداد لحالات الطوارئ وسقوط الصواريخ
-
وزير الخارجية جدعون ساعر بزيارة لإثيوبيا
-
رحلة القادة الشباب في جبال الكرمل: مغامرة بلا هواتف... مليئة بالقيم، التحديات وروح الفريق!
-
كايد ظاهر يقوم بزيارة عمل للبلدات البدوية في الجنوب
-
اصابة فتاة خلال رحلة مدرسية في نهر البانياس
-
بلدية الطيبة تنفذ حملة تنظيف واسعة في السهل الغربي
التعقيبات