أصحاب محال لبيع البهارات في الناصرة : الاقبال على شراء التوابل يزداد في شهر رمضان المبارك
مهما كانت مكونات الطبخة ذات جودة عالية ومن مواد طازجة، الا ان مذاقها يبقى ناقصا بدون التوابل والبهارات، التي تختلف مسمياتها وأنوعها، ومنها ما هو محلي الصنع
أصحاب محال لبيع البهارات في الناصرة يتحدثون عن مدى الاقبال على شراء التوابل في شهر رمضان المبارك
ومنها ما هو مستورد من وراء البحار ...
مراسلة قناة هلا، بيداء أبو رحال، زارت محامص ومحال لبيع البهارات في الناصرة، وسالت أصحابها عن مدى الاقبال على شراء التوابل في شهر رمضان المبارك، وعشية عيد الفصح المجيد الذي يمتاز بتحضير الكعك فيه، كما سألتهم عن الأسعار وان كانت قد تغيرت في زمن غلب فيه الغلاء على أسعار كل شيء تقريبا ...
" نحاول الحفاظ على الأسعار الشعبية "
وقال جوزيف مزاوي من الناصرة : " الناس تشتري حاجاتها من البهارات مثل الفلفل الأسود والكمون والفلفل الخشن وغيرها من الأنواع " .
وعن أسعار التوابل قال جوزيف مزاوي : " تقريبا كل أسعار المواد الغذائية ارتفعت وهذا الأمر يصعّب على الناس ونحن نحاول الحفاظ على الأسعار الشعبية " .
وأضاف جوزيف : " غالبية الناس تطلب البهارات المطحونة" .
" تجهيزات للعيد "
بدوره قال جرجورة قنازع من الناصرة : " الاقبال يزيد من طبيعة الحال خلال الشهر الفضيل حيث ان الناس تحضّر للعيد وتشتري بهارات للكعك ، المحلب ، المستكى ، الحلاوة وبهارات الطبيخ مثل الفلفل والقرفة وغيرها " .
"ارتفاع بالأسعار "
وعن أسعار البهارات قال جرجورة قنازع : " أسعار البهارات ارتفعت كما باقي المواد الغذائية وتتراوح بين 4 شيكل لـ 10 شيكل لكل 100 غرام " .
" البهارات المطلوبة "
وأدلى نادر أبو جابر بدلوه قائلا : " الاقبال كبير على شراء البهارات وخاصة على الفلفل الأسود والكمون والقرفة " .
من هنا وهناك
-
جلسة تحضيرية لمتطوعي ومتطوعات ‘ونيس – صُحبة طيّبة‘ في شفاعمرو
-
خدمة جديدة في المركز الطبي تسفون (بوريا): عيادة للتصلب المتعدد والأمراض العصبية المناعية
-
اعتقال مشتبه باقتحام مركبة في مجمّع تجاري في الخضيرة
-
سماهر عباس من نحف: ربط اللغة العربية بالثقافة يعتبر درعا حاميا للأمة العربية من الاندثار الثقافي
-
اعتقال 5 مشتبهين من قلنسوة بطعن أب وابنيه بسبب خلاف على تحريك سيارة
-
ضبط قنبلة شظايا ومسدس وذخيرة في يركا وكفر ياسيف واعتقال مشتبه
-
اعتقال مشتبه من كفر قاسم باطلاق نار وحيازة سلاح
-
(ممول) من جامعة النجاح إلى آفاق أكسفورد… الطالب عمر رابي من كلية الطب البشري والعلوم الطبية المساندة ينهي تدريباً سريرياً في مستشفى جون رادكليف في المملكة المتحدة
-
اختتام الدورة اللوائية الثانية لمشروع ‘سجادة الحكايات‘ في سخنين
-
السجن 27 عاما لمتهم من باقة الغربية بعد إعترافه بقتل محمد جبارين من ام الفحم
إعلانات
إعلانات
التعقيبات