ممول | ‘تعالوا نطبخها سوا‘ - وصفة ‘ ‘اوسوبوكو الخروف مع الفاصولياء والبازلاء الخضراء‘ من شبكة صالح ذباح
17-04-2023 09:42:19
اخر تحديث: 17-04-2023 13:35:00
ممول - يقدم لكم " ذباح " حلقة جديدة من برنامج "تعالوا نطبخها سوا" مع الشيف حمودة عُقلة. في هذه الحلقة سيقوم الشيف بتحضير وصفة "اوسوبوكو الخروف مع الفاصولياء والبازلاء الخضراء" .
ممول | ‘تعالوا نطبخها سوا‘ - وصفة ‘ ‘اوسوبوكو الخروف مع الفاصولياء والبازلاء الخضراء‘ من شبكة صالح ذباح
نضع بداية زيت الزيتون في طنجرة ونقوم بتقلية اللحمة من جميع الأطراف ونضيف اليها الملح والبصل الأبيض الطويل، ثم نضيف الخضار والثوم والجزر ، ونضيف 3 معالق ببركة، كمون وباقي البهارات، ملح بهار اسود، وبعدها نضيف مربى البندورة ، من ثم مرقة اللحمة، والفاصوليا المسلوقة مسبقاً. سنقوم بتغطية الطنجرة ونتركها على النار لمدة ساعة ونصف، بعدها نضيف البازلاء ، وننتظر لمدة نصف ساعة أخرى. وهكذا تكون طبختنا جاهزة.
من هنا وهناك
-
والد مختطف محتجز في قطاع غزة يدعو قائد أركان الجيش الإسرائيلي لمحاصرة مبنى الكنيست
-
عمليات انعاش لعامل سقط من ارتفاع في تل ابيب
-
الشرطة بخصوص الانباء حول سيارة مفخخة في منطقة الشارون: لا شبهات أمنية لهذا الحدث
-
صدر حديثا: ‘إشراقات في اللغة والتراث والأدب‘ للدكتور صالح عبود
-
كسيفة تُفجع بمصرع الفتى سليمان نواف ابو عجاج بحادث طرق ذاتي
-
اتهام شخصين من كرمئيل باقتحام متاجر في منطقة الشمال وسرقة بضائع منها
-
عائلات مختطفين تقرر تنظيم أسطول سفن لمنطقة الحدود البحرية مع قطاع غزة: ‘أعيدوا أولادنا‘
-
ازاد جابر ومدربها أمير أبو راس يتحدثان عن الانجاز المشرف في بطولة إسرائيل للكراتيه لعام 2025
-
شاهدوا: رجال الشرطة يطاردون مركبة ‘جيب‘ في النقب ويطلقون النار على اطاراتها
-
صاحب مزرعة التماسيح في النقب غاضب من اعدامها: ‘الادعاء انها شكلت خطرا على الناس غير صحيح‘
إعلانات
إعلانات
أرسل خبرا