ممول | ‘تعالوا نطبخها سوا‘ - وصفة ‘ ‘اوسوبوكو الخروف مع الفاصولياء والبازلاء الخضراء‘ من شبكة صالح ذباح
17-04-2023 09:42:19
اخر تحديث: 17-04-2023 13:35:00
ممول - يقدم لكم " ذباح " حلقة جديدة من برنامج "تعالوا نطبخها سوا" مع الشيف حمودة عُقلة. في هذه الحلقة سيقوم الشيف بتحضير وصفة "اوسوبوكو الخروف مع الفاصولياء والبازلاء الخضراء" .
ممول | ‘تعالوا نطبخها سوا‘ - وصفة ‘ ‘اوسوبوكو الخروف مع الفاصولياء والبازلاء الخضراء‘ من شبكة صالح ذباح
نضع بداية زيت الزيتون في طنجرة ونقوم بتقلية اللحمة من جميع الأطراف ونضيف اليها الملح والبصل الأبيض الطويل، ثم نضيف الخضار والثوم والجزر ، ونضيف 3 معالق ببركة، كمون وباقي البهارات، ملح بهار اسود، وبعدها نضيف مربى البندورة ، من ثم مرقة اللحمة، والفاصوليا المسلوقة مسبقاً. سنقوم بتغطية الطنجرة ونتركها على النار لمدة ساعة ونصف، بعدها نضيف البازلاء ، وننتظر لمدة نصف ساعة أخرى. وهكذا تكون طبختنا جاهزة.
من هنا وهناك
-
المحامي فاخر بيادسة يتحدث عن أوضاع الأحياء العربية في حيفا في ظل الحرب
-
يوسف أبو جعفر يتحدث عن واقع مدينة رهط في ظل الحرب
-
د. أحلام عوض تتحدث عن العلاقات الأسرية واستقرار الحياة الزوجية وتوازن الأطفال النفسي
-
وزارة التعليم تنفي شائعة تقديم موعد العطلة الصيفية للمدارس الابتدائية
-
‘مسكوهم ع الحامي‘ خلال صفارات الإنذار: اعتقال خلية من النقب أثناء استعدادها لاقتحام ثلاث مدارس
-
مديرة مدرسة القسطل الابتدائية في الناصرة تتحدث عن التحديات الحالية وخطط المدرسة لختام العام الدراسي
-
رئيس الأركان إيال زامير : ‘هناك استخلاص دروس هام ومباشر من أحداث السابع من أكتوبر‘
-
اعتقال 11 عاملا فلسطينيا بدون تصريح في ورشة بناء في حيفا
-
اصابة شاب بحادث عنف في اللد
-
مجموعة عزرئيلي بعد تحديث التعليمات: ‘يمكن فتح المتاجر ابتداءً من الساعة 18:00‘
إعلانات
إعلانات
أرسل خبرا