الشيف ميسور كيوان من عسفيا : ‘المطاعم أكثر المتضررين من تداعيات الحرب‘
وجد عدد كبير من أصحاب المطاعم في مختلف انحاء البلاد، أنفسهم تحت وطأة صعوبات وتحديات جمة لم يكن من الممكن التنبؤ بها نتيجة للحرب المستمرة منذ اشهر،
الشيف ميسور كيوان من عسفيا يتحدث عن التحديات التي يواجهها أصحاب المطاعم في ظل الحرب
اذ أصبحت هذه الأماكن الساحرة للاجتماع وتذوق الأطعمة عرضة لمتغيرات قاسية تعكس الواقع الصعب بكل ما يتعلق بالإقبال، التشغيل، وعدم استقرار الأوضاع الاقتصادية في ظل الوضع الراهن.
للحديث أكثر عن التأثيرات التي خلفتها الحرب على قطاع المطاعم، استضافت قناة هلا في بث حي ومباشر الشيف ميسور كيوان من عسفيا صاحب مطعم "ام 37" والوجه الإعلاني لشركة حيدر خطار.
وقال الشيف ميسور كيوان من عسفيا في حديثه لقناة هلا : " الحرب أثرت على الجميع وليس على قطاع المطاعم فقط ، لكن المطاعم كانت أكثر المتضررين لأن المواد الغذائية أصبحت مثل البورصة ، في هبوط وصعود ، وبالتالي من الصعب أن تحافظ على سعر محدد للوجبة ، لذا يفترض بالشيف أن يلائم الوجبات لموجة الغلاء الموجودة الان ، وأن يجرب استعمال مواد غذائية بأسعار أقل وينتج منها وجبات " .
من هنا وهناك
-
اصابة شاب بحادث عنف في كفر قاسم
-
تقديم لائحة اتهام ضد شاب من كفر قاسم بشبهة الاعتداء على زوجته وعضّها في جميع أنحاء جسدها
-
العثور على قردين إضافيين أحدهما في مدينة الطيرة والآخر في رعنانا
-
اعمدة الدخان تغطي سماء سهل البطوف في موسم الفريكة
-
متظاهرون في جامعة ‘ييل‘ الأمريكية يرشقون الوزير بن غفير بعبوات المياه
-
فاجعة في قلنسوة: وفاة الطفل عدي محمد عذبة (3 سنوت) متأثراً بجراحه بعد تعرضه لحروق شديدة العام الماضي
-
(ممول) بدء التسجيل في كلية ميدكال ريفلكس في الناصرة والقدس - احجز مقعدك الآن !
-
(علاقات عامة) - تتويج بطلي دوري XL CUP 2025 : شباب حيفا وروح النعنع مجد الكروم
-
مصير بلدية الناصرة على المحك: وزارة الداخلية تعقد جلسة استماع قبل إصدار قرارها النهائي
-
(علاقات عامة) - أسعار منتجات الحليب الخاضعة للرقابة من تنوفا ستحدّث للزبائن بتاريخ 2.5.2025
إعلانات
إعلانات
التعقيبات