هيئة الغذاء والدواء الأمريكية تحظر استخدام هذا الملوّن في الأغذية والأدوية: ‘قد يسبب السرطان‘
قررت هيئة الغذاء والدواء الأمريكية (FDA) مساء يوم الأربعاء، حظر استخدام اللون الأحمر الصناعي المعروف باسم "الأحمر رقم 3 - Red No. 3" في الأطعمة، اثر مخاوف من احتمال تسببه بالإصابة بالسرطان.
هيئة الغذاء والدواء الأمريكية تحظر استخدام هذا الملوّن في الأغذية والأدوية : قد يسبب السرطان
الاسم العلمي للون الأحمر رقم 3 هو «إريثروزين - erythrosine»، ويشتق من البترول. الحظر يزيل صبغة اللون الاحمر من قائمة الاضافات الملونة المعتمدة في الأغذية والمكملات الغذائية والأدوية عن طريق الفم، مثل دواء السعال. يشار الى انه قبل 35 عامًا، رفضت إدارة الغذاء والدواء الامريكية الموافقة على استخدام هذه الصبغة في مستحضرات التجميل والأدوية الموضعية، لأن الأبحاث أظهرت أنها تسبب السرطان عندما تناولتها الفئران في المختبر.
صورة للتوضيح فقط تصوير : mila naumova shutterstock
من هنا وهناك
-
تعرفوا على فوائد حبوب الفحم للقولون
-
تعرفوا على الفرق بين فقدان الوزن وفقدان الدهون
-
كيف نحمي أنفسنا من هشاشة العظام؟ اختصاصية تغذية تُجيب
-
باحثون يحددون أفضل فئة من الأدوية لعلاج الإصابات الحادة بكورونا
-
فوائد تناول الفواكه المجففة.. كنز حقيقي لصحتكِ
-
اليوم العالمي للشاي: تقرير مفصّل حول فوائد كلّ نوع بحسب طبيبة تغذية
-
النقص في هذا العنصر الغذائي قد يسبّب الشعور بالإرهاق المزمن
-
طريقة سهلة تخلّصك من الشعور بالتعب صباحاً
-
هل التمارين وحدها كافية للوصول إلى جسم رشيق؟ اختصاصية تغذية تجيب
-
تعرفوا على فوائد شاي النعناع في التخلص من مشاكل الهضم
أرسل خبرا