يرجى ملاحظة: هذا الموقع يتضمن نظام الوصول. اضغط على Control-F11 لضبط موقع الويب على ضعاف البصر الذين يستخدمون قارئ الشاشة ؛ اضغط على Control-F10 لفتح قائمة إمكانية الوصول.
بلدان
فئات

31.05.2025

23:01
المحامية مي احمد جبالي من الطيبة تنهي دراسة الماجستير في القانون من جامعة هارفرد
22:51
الجيش الاسرائيلي: هاجمنا مستودعات أسلحة احتوت على صواريخ أرض-بحر في اللاذقية بسوريا
22:19
طلاب مدرسة منارات التكنولوجية طرعان يشاركون في أول مسابقة دولية افتراضية
21:40
ترامب: أعتقد أن اتفاق وقف إطلاق النار في غزة أصبح قريبا
12:02
ترامب: نحن قريبون من اتفاق |مصادر في حماس : الصيغة المقترحة تتيح لإسرائيل شن هجمات كما في النموذج اللبناني
12:01
مسؤول إسرائيلي : إسرائيل لن تسمح باجتماع وزراء عرب في رام الله
09:56
وزير العدل ياريف ليفين يوقع اتفاقية اتعاون مع وزير الخارجية في جمهورية مولدوفا
09:56
اتهام شاب من طوبا الزنغرية بحيازة سلاح واطلاق نار
09:27
مدرسة الزيتون الابتدائية في كفر مندا تختتم مشروع ‘بسطة الزيتون‘
09:26
اعتقال 3 مشتبهين من الضفة الغربية بمحاولة سرقة سيارات من مركز البلاد
09:18
الشرطة: ضبط أكثر من 300 كغم من اللحوم غير الخاضعة للرقابة أو المهربة من الضفة في دالية الكرمل
09:06
أريحا: ‘منبت‘ تنظّم أول لقاء لخبراء ‘صُنّاع المكان الفلسطينية‘ لتعزيز العمل المشترك في التخطيط والعدالة المكانية
08:36
الشرطة: اعتقال 10 عمال من الضفة بدون تصاريح في تل أبيب
08:34
الجيش الاسرائيلي: اعتقال 80 مطلوبًا وضبط 7 قطع سلاح ومصادرة أكثر من 7 ملايين شيكل في الضفة الغربية
08:18
عريشة خشبية تؤدي الى حريق بمبنى سكني في نهاريا
07:45
كلية الجليل المسيحية في عيلبون تحتفل بتخريج الفوج الـ57
07:06
ماركينيوس قائد باريس سان جيرمان لن يستسلم دون قتال ضد إنتر
07:05
المعالجة في الطب البديل منار صليبا من شفاعمرو: المساج الطبي يعالج مشاكل صحية حقيقية وليس للاسترخاء فقط
07:05
حالة الطقس : ارتفاع كبير على درجات الحرارة
07:04
مصادر لبنانية: طائرة إسرائيلية تستهدف سيارة في دير الزهراني جنوبي لبنان
23:01
المحامية مي احمد جبالي من الطيبة تنهي دراسة الماجستير في القانون من جامعة هارفرد
22:51
الجيش الاسرائيلي: هاجمنا مستودعات أسلحة احتوت على صواريخ أرض-بحر في اللاذقية بسوريا
22:19
طلاب مدرسة منارات التكنولوجية طرعان يشاركون في أول مسابقة دولية افتراضية
21:40
ترامب: أعتقد أن اتفاق وقف إطلاق النار في غزة أصبح قريبا
12:02
ترامب: نحن قريبون من اتفاق |مصادر في حماس : الصيغة المقترحة تتيح لإسرائيل شن هجمات كما في النموذج اللبناني
12:01
مسؤول إسرائيلي : إسرائيل لن تسمح باجتماع وزراء عرب في رام الله
09:56
وزير العدل ياريف ليفين يوقع اتفاقية اتعاون مع وزير الخارجية في جمهورية مولدوفا
09:56
اتهام شاب من طوبا الزنغرية بحيازة سلاح واطلاق نار
أسعار العملات
دينار اردني 4.96
جنيه مصري 0.07
ج. استرليني 4.74
فرنك سويسري 4.27
كيتر سويدي 0.37
يورو 3.99
ليرة تركية 0.11
ريال سعودي 0.98
كيتر نرويجي 0.35
كيتر دنماركي 0.53
دولار كندي 2.55
10 ليرات لبنانية 0
100 ين ياباني 2.44
دولار امريكي 3.52
درهم اماراتي / شيكل 1
ملاحظة: سعر العملة بالشيقل -
اخر تحديث 2025-05-31
اسعار العملات - البنك التجاري الفلسطيني
دولار أمريكي / شيكل 3.52
دينار أردني / شيكل 5
دولار أمريكي / دينار أردني 0.71
يورو / شيكل 3.96
دولار أمريكي / يورو 1.1
جنيه إسترليني / دولار أمريكي 1.31
فرنك سويسري / شيكل 4.23
دولار أمريكي / فرنك سويسري 0.84
اخر تحديث 2025-05-29
زوايا الموقع
أبراج
أخبار محلية
بانيت توعية
اقتصاد
سيارات
تكنولوجيا
قناة هلا
فن
كوكتيل
شوبينج
وفيات
مفقودات
مقالات
حالة الطقس

فوائد السماق غير متوقعة .. فلا تتخلوا عن هذا النبات الصحي

موقع بانيت وصحيفة بانوراما
12-02-2025 12:57:52 اخر تحديث: 13-02-2025 09:21:00

السماق من النباتات التي تدخل في عدد من الأطباق الشرقية مثل الفتوش، وحشوة الكبة وفطائر السبانخ والبيض المقلي وغيرها. وربما لا يعلم كثيرون ما للسماق من فوائد على صحة الجسم، فهو مضادّ قوي للأكسدة

فوائد السماق غير متوقعة .. فلا تتخلوا عن هذا النبات الصحي

 يُحارب الالتهابات ويقي من الأمراض.

للتعرّف أكثر عن فوائد السماق التقينا الدكتورة نيفين بشير (أستاذة محاضرة ودكتورة في علم التغذية وتنظيم الوجبات واختصاصية بالكيمياء العضوية وحائزة على دكتوراه في الهندسة الغذائية والبيوتكنولوجيا).
تختصر الدكتورة نيفين بداية فوائد السماق قائلة: "للسماق فوائد صحية عديدة، كونه غنياً جداً بمضادات الأكسدة التي تحمي خلايا الجسم والدماغ من التأكسد، وبالتالي من الإصابة بالأمراض المختلفة. والسماق مضاد قوي للالتهابات، لأنه يحتوي على المواد التي تحارب الجذور الحرة في الجسم. يحتوي السماق على الفيتامين سي C الذي يعمل على تقوية مناعة الجسم في مواجهة الأمراض وتعزيز الكولاجين في الجلد، مما يحمي الصحة الجلدية ويحارب الشيخوخة، ويقضي على الالتهابات الجلدية.
يحتوي على مادة التانين، مما يعني أنه غني بالفلافونويدات المضادة للأكسدة. والسماق ممتاز لصحة القلب والشرايين، كونه يحتوي على أحماض الأوميغا 3 التي تعمل كمضادّ للالتهابات قوي، وتساعد على تقليل الإصابة بالجلطات والسكتات الدماغية، وتعمل على رفع مستوى الكولسترول الجيد HDL، وخفض مستوى الكولسترول الضارّ LDL. السماق ممتاز لصحة الجهاز التنفسي، فهو قادر على التخفيف من فرص الإصابة بالأمراض التنفسية المختلفة مثل الإنفلونزا والتهاب القصبة الهوائية وغيرها. السماق مفيد جداً لصحة الجهاز الهضمي، حيث يساعد على تحسين عملية الهضم، والتقليل من الاضطرابات المعوية وعلاج مشكلة الإمساك".

فوائد السماق في خفض الكولسترول والسكر في الدم
وتضيف :" السماق مفيد جداً للأشخاص الذين يودون خفض معدّل الكولسترول بالدم، حيث يرفع الجيد منه ويخفّض الضار. كما أنه جيد في خفض نسبة السكر في الدم، إذا ما تم إدخاله ضمن نظام غذائي صحي ومتوازن . السماق قد يُقلل خطر الإصابة بأمراض القلب وتصلّب الشرايين وتقليل الأعراض لدى المصابين بالسكري. حيث يحافظ تناول السماق المنتظم على صحة مرضى السكري، ويقلّل من خطر إصابتهم بتصلّب الشرايين أيضاً ".

السماق لصحة الجهاز الهضمي
كما تقول د. بشير: " يُساهم السماق في التخلص من الاضطرابات المعوية وأمراض الجهاز الهضمي مثل آلام البطن، الإسهال والغثيان.. ويساعد على تحسين عملية الهضم. كما محاربة مشكلة الإمساك. السماق يكبح انتشار سرطان الثدي نظراً لاحتواء السماق على نسبة عالية من مضادات الأكسدة، فهو قادر على محاربة الخلايا السرطانية التي تنتشر بعد الإصابة بسرطان الثدي. حيث يعمل على تحفيز الكريات البيضاء للدفاع عن الجسم والتخلص من الخلايا الضارّة داخله. السماق رائع لمحاربة الشيخوخة، لذلك يُنصح بتناوله بوتيرة مستمرة؛ للحفاظ على صحة البشرة ونضارتها وتأخير ظهور علامات الشيخوخة ".

السماق لمحاربة أمراض الشتاء
وأضافت د. بشير :" يحتوي السماق على الفيتامين سي C، ومواد أخرى مضادّة للميكروبات والفطريات التي تتجمّع في الجيوب الأنفية. ودورهما فعّال في منع هذه الميكروبات من التأثير بشكل سلبي على الصدر، وبالتالي على الجهاز التنفسي، خصوصاً عندما يكون الجهاز المناعي ضعيفاً. كما يعمل السماق على تسريع الشفاء من أمراض الشتاء في حال الإصابة بها عبر تعزيز دفاعات الجسم الطبيعية ".

تصوير Enez Selvi-Shutterstock

panet@panet.co.ilاستعمال المضامين بموجب بند 27 أ لقانون الحقوق الأدبية لسنة 2007، يرجى ارسال ملاحظات لـ

إعلانات

إعلانات

اقرأ هذه الاخبار قد تهمك