مطاعم بريطانيا تستثني الطماطم من وصفات البيتزا لارتفاع أسعارها
ذكرت صحيفة "الغارديان" أن المطاعم الإيطالية في بريطانيا، بدأت طهي البيتزا البيضاء الخالية من مكون الطماطم، بعد أن استبعد الطهاة الطماطم من الطبق المميز بسبب كلفتها العالية.
صورة للتوضيح فقط - تصوير: NataliaLeb - istock
وتسبب ارتفاع أسعار الكهرباء في نقص الخضروات في المملكة المتحدة. ولهذا السبب، بدأت المطاعم بالتخلي عن الطماطم في إعداد البيتزا والمعكرونة والصلصات. وقررت إدارات العديد من المطاعم استبعاد طبق المعكرونة البومودورو تماما من القائمة. كما اجتاحت المطاعم موجة من ارتفاع أسعار الوجبات.
في حين توقع رئيس الاتحاد الإيطالي للطهاة في بريطانيا، إنزو أوليفيري، إغلاق بعض المطاعم بسبب ارتفاع الأسعار في البلاد وخروج بريطانيا من الاتحاد الأوروبي.
ويستخدم الطهاة الجبن، مثل الريكوتا، أو الخضار كمكونات رئيسية للبيتزا، ولكن بدون الطماطم.
من جهتها تلقي الحكومة البريطانية باللوم على سوء الأحوال الجوية في جنوب أوروبا وشمال إفريقيا ما تسبب بنقص كميات الطماطم. كما أثرت أسعار الكهرباء المرتفعة على المعروض من المنتجات المزروعة في البيوت الزجاجية المحلية وفي هولندا.
في وقت سابق، قارن مدون روسي بين أسعار المواد الغذائية في روسيا وفي أوروبا وفوجئ بالاستنتاجات التي قادته لمعرفة أن اللحوم في روسيا أرخص مما هي عليه في العديد من البلدان الأوروبية.
من هنا وهناك
-
موشحات ‘يا قُدْسُ ‘ - بقلم : اسماء طنوس من المكر
-
‘ عبلين المجد... عندما تُصبح البلدة قصيدة - قراءة جمالية وجدانية في نص الأديب زهير دعيم‘ - بقلم: رانية مرجية
-
زجل ‘ أصلِح نفسَك ‘ – بقلم : أسماء طنوس من المكر
-
‘ عبلين المجد ‘ - بقلم : زهير دعيم
-
المحكمة تدين أما كسرت بيضة على جبين ابنتها.. للمزاح على ‘تيك توك‘
-
‘ هُنا وطني ‘ - قصيدة بقلم : د. أسامة مصاروة
-
شاهدوا : حمامة تحلّق خلف صاحبها في شوارع القاهرة
-
طلاب اقتحموا مدرستهم ليلا للبحث عن نسخة امتحان بجروت.. ‘وأكلوها‘!
-
طيور مهاجرة نادرة تجذب زوار جزيرة ليسبوس اليونانية
-
فنلندا تعيد كرسياً مسروقاً يعود للقرن السابع عشر إلى دولة بنين
التعقيبات