إسبانيا.. قطعة جبنة تباع بأكثر من 30 ألف دولار
05-09-2023 07:25:47
اخر تحديث: 05-09-2023 10:26:00
دفع مطعم إسباني 30 ألف يورو (32800 دولار) مقابل قطعة جبن مصنوعة يدويا تزن 2.2 كغ، مسجلا بذلك رقما قياسيا عالميا جديدا لأغلى قطعة جبن.

صورة للتوضيح فقط - تصوير: Josfor - shutterstock
في كل عام، في الأسبوع الأخير من شهر أغسطس، تستضيف مدينة لاس أريناس الإسبانية مسابقة حيث يتم بيع أفضل قطع جبن "كابراليس" بالمزاد العلني لمن يدفع أعلى سعر.
هذا العام، دفع مطعم "Llagar de Collotto" في أوفييدو بإسبانيا 30 ألف يورو مقابل قطعة جبن "كابراليس" المصنوعة يدويا من حليب البقر والماعز والتي تنضج لعدة أشهر في كهف في جبال بيكو.
وتم اختيار قطعة الجبن من قبل لجنة التحكيم كأفضل أنواع الجبن من بين 15 منتجا شاركوا في المسابقة.
وقال غييرمو بينداس بادا، صانع قطعة الجبن: "كنا نعلم أن لدينا جبنا جيدا، ولكننا كنا نعلم أيضا أنه من الصعب جدا الفوز".
"كابراليس" هو جبن طبيعي مصنوع يدويا إما من حليب البقر الخام أو خليط من نوعين أو ثلاثة أنواع من الحليب، البقر والأغنام والماعز.
أصبحت جبن كابراليس تحظى بشعبية متزايدة في إسبانيا وخارجها، حيث تم بيع 66.226 كيلو غراما منها العام الماضي في الاتحاد الأوروبي وحده.
من هنا وهناك
-
‘ أبر البر أن يصل الرجل ود أبيه‘ - بقلم: د. غزال أبو ريا
-
مضيفة طيران ترفض مساعدة مسافرة من ذوي الاحتياجات
-
فستان متحدثة البيت الأبيض يهز مواقع التواصل ويثير سخرية الصينيين !
-
فكها كالمنجل.. اكتشاف نوع من النمل عاش قبل 113 مليون سنة
-
العثور على شبل أسد داخل منزل مهجور في الطيرة
-
أرملة من الجنوب تتلقى رسالة صادمة بعد مصرع زوجها بحادث طرق : ‘هذا جنون‘
-
خبير تركي يطلق تحذيرا مدويا عن الزلزال الحقيقي القادم في اسطنبول
-
الشيخ هاشم عبد الرحمن عن موسم الحج: نسبة كبيرة من الحجاج هذا العام تقدّر بنحو 70% هم من فئة الشباب
-
بعد الحادث الصادم .. هجوم القرش في الخضيرة يجذب محبي الاستطلاع إلى الشاطئ
-
غدا : أجواء خماسينية تسود البلاد .. ومتى تنكسر موجة الحر؟
التعقيبات